近日，在千济方（吉林）药材有限公司桑黄食品加工项目现场，工人们忙于设施安装和调试工作。据千济方（吉林）药材有限公司总经理陈旭介绍，项目工程建设共分两期。其中，一期租赁开发区标准化厂房3847平方米，新建桑黄代用茶、固体饮料、超微粉及桑剂等4条生产线多台（套）。目前，项目已完成空气净化系统和全部设施安装，正在对设备做调试。项目建成后，具备年生产加工桑黄系列新产品500吨能力，预计年实现产值1亿，年利润1000万元，带动就业40人。桑黄是一种多年生大型珍稀药用真菌，作为中国正在兴起的传统中药材，日渐展现出独具特色的魅力。发展桑黄种植业具备 “不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他争资源”的五大优势，用有限的林木资源衍生出最大价值的特色产业。作为中国传统的珍贵药材之一，桑黄最早的药用记载可追溯到汉代中医经典《神农本草经》，明代《本草纲目》中就有桑黄“利五脏，宣肠胃气，排毒气”等药用描述。《中药大辞典》、《中华本草》对桑黄进行了收录，并详细记录了成分、药理和复方。近年来，桑黄的化学成分不断被分离鉴定，其药用有效成分多表现在调节免疫、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、保肝、抑菌消炎等。

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