黄瓜籽粉是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方,对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有康复医治和保健的功用，并能调度人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调停经络，养分大脑、小脑，使人增强记忆力，调停人身体的和谐与平衡。黄瓜籽粉能调度人的“五痨”、“七伤”，对长时间劳伤和骨质损害及股骨头坏死有康复和医治的功用，对人体疲劳过度有能敏捷康复膂力的功用。并有通便润肠治便秘之成效。

  据百科全书及中国医药宝典记载，黄瓜籽粉在民间医治疾病已有悠长的前史，许多白叟都知道它是接骨、壮骨及补钙的最佳秘方。对腰酸、背痛、四肢麻痹、抽筋、骨质疏松、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的医治和康复其功用作用。其主要成分为：

  多种游离氨基酸（其间丙醇二酸在人体有瘦身和防备冠心病的成效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类及其他对身体有优点的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。

  几年来，经顾客很多的反应信息验证，对一些颈椎病、腰椎病、骨折后的康复、骨质疏松症、股骨头坏死、病后体虚无力、任何年纪的缺钙都有很明显的作用。

  《群众医学》报导，在很多蔬菜中，黄瓜可谓最受喜爱的一种，不光吃法多种多样，并且养分丰厚，药食两用，研讨人员依据黄瓜内部的不同结构，将其分红四个部分，即瓜皮，瓜籽，瓜肉及以上部分的混合物，然后别离测定HACCP（HACCP世界养分规范）的养分红分含量。每100克新鲜黄瓜中的养分素含量，由高到低的次序为皮，籽，混合，肉，通过烹饪后四种样品中的养分物含量由高至低的摆放次序为籽，皮，混合，肉，其间籽最高，肉最低，并且前者竟是后者的7.37倍。钙是骨骼的主要成分，儿童补钙应以食补为主，中年后期，钙的丢失加速晚年骨骼会变软弱，容易形成骨质疏松、骨折、所以，坚持骨骼健旺、身形健康，唯有及早储藏钙质。

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